COCINA INTERNACIONAL
Adquiere los fundamentos y características de la cocina internacional, considerándose el ámbito europeo, americano, oriental y africano.
Fecha de inicio: Junio.
Modalidad: Online
Duración: 35 h
Descripción
La formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual, dispondrás de todo el contenido didáctico en la plataforma del curso y estará accesible, desde el día de inicio de curso, las 24 horas todos los días de la semana.
En CiP Formación ofrecemos 100% gratuito y online el curso de Cocina Internacional.
Requisitos
- Para trabajadores de régimen general en empresas gallegas.
- Estar trabajando como autónomo.
- Para trabajadores en situación de desempleo que estén dados de alta como demandantes de empleo en SPEG. (Plazas agotadas).
Programa
- La cocina internacional como cocina profesional.
- La cocina internacional como selección de las cocinas nacionales.
- Glosario de productos y especialidades culinarias del mundo.
- Gastronomía y cocina Francesa.
- Gastronomía y cocina Italiana.
- Otras cocinas Europeas.
- La cocina Norteamericana.
- La cocina Centroamericana.
- La cocina Sudamericana.
- Características de la cocina China.
- La cocina en Japón.
- La cocina en India.
- Cocina Norteafricana.
- Cocina de África central.
- Cocina Sudafricana.
¿Por qué hacer un Curso de Formación?
Los cambios son tan rápidos que estar al día supone ya casi un estilo de vida. A veces en la formación reglada es imposible estar al día: drones, 3D, casi no da tiempo. Hace 45 años la informática era novedad, era un boom. Hoy la velocidad de los cambios es muy grande. Gracias a nuestros cursos de formación podrás mantener tus conocimientos actualizados. Ofrecemos programas formativos en diferentes áreas, no dudes en contactarnos si no encuentras el curso que estás buscando.