Curso Cocina Internacional - CiP

COCINA INTERNACIONAL

Adquiere los fundamentos y características de la cocina internacional, considerándose el ámbito europeo, americano, oriental y africano.

Fecha de inicio: Junio.

Modalidad: Online

Duración: 35 h

Descripción

La formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual, dispondrás de todo el contenido didáctico en la plataforma del curso y estará accesible, desde el día de inicio de curso, las 24 horas todos los días de la semana.

En CiP Formación ofrecemos 100% gratuito y online el curso de Cocina Internacional.

Requisitos

Programa

  1. La cocina internacional como cocina profesional.
  2. La cocina internacional como selección de las cocinas nacionales.
  3.  Glosario de productos y especialidades culinarias del mundo.
  1. Gastronomía y cocina Francesa.
  2. Gastronomía y cocina Italiana.
  3. Otras cocinas Europeas.
  1. La cocina Norteamericana.
  2. La cocina Centroamericana.
  3. La cocina Sudamericana.
  1. Características de la cocina China.
  2. La cocina en Japón.
  3. La cocina en India.
  1. Cocina Norteafricana.
  2. Cocina de África central.
  3. Cocina Sudafricana.

¿Por qué hacer un Curso de Formación?

Los cambios son tan rápidos que estar al día supone ya casi un estilo de vida. A veces en la formación reglada es imposible estar al día: drones, 3D, casi no da tiempo. Hace 45 años la informática era novedad, era un boom. Hoy la velocidad de los cambios es muy grande. Gracias a nuestros cursos de formación podrás mantener tus conocimientos actualizados. Ofrecemos programas formativos en diferentes áreas, no dudes en contactarnos si no encuentras el curso que estás buscando.

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